1.Gang: Fadennudelsuppe mit Hühnerfleisch und Minze oder rote Linsensuppe 2.Gang: Kichererbsenpüree, Auberginenpüree, Paprika- Walnuss-Püree, Fatusch, Tabule, Spinat- und Käseteigtaschen, frittierter Blumenkohl in Sesam- paste und Fladenbrot 3.Gang: Fleischplatte mit gegrillten Fleischspießen vom Lamm und Kalb, Hähnchenbrustfilet und Lamm- hackfleisch, Kichererbsenringe